Co zrobić na kolację? - zupa krem z pomidorów

Na zdjęciu widac mój ulubiony przyrząd do robienia uszek

Co zrobić na kolację, by była pyszna i sycąca? Zastanawiałam się nim przypomniała mi się zupa pomidorowa, ale nie taka zwyczajna z makaronem czy ryżem, lecz krem z pomidorów z mięsną wkładką. Bardzo lubię zupy, ale odkąd jem obiady na stołówce,  rzadko mam okazję rozkoszować się smakiem zupy. Stołówkowe obiady nie przypominają bowiem menu z Radissona, czy Marriotta.  Nie mam jednak co narzekać. Obiad kosztuje 5 zł, nie muszę go gotować, nie muszę zmywać naczyń. A jak mam ochotę na zupę- zawsze mogę ją sobie sama ugotować.

No i ugotowałam: krem z pomidorów z uszkami.

Zupa krem z pomidorów z uszkami

Wykonanie:

1 szklanka rosołu z kurczaka (miałam taki z niedzielnego obiadu)

½ litra domowego przecieru z pomidorów

Uszka przygotowałam z farszem z indyczego mięsa.

Już na talerzu dodałam łyżeczkę śmietany i suszony koperek.

Ślubnemu taka gorąca kolacja smakowała i wyglądał na bardzo zadowolonego.

A tak przy okazji, gdy gotowanie przestało być żmudnym i codziennym obowiązkiem, gdy nie muszę zastanawiać się , co przygotować na obiad, to okazało się, że ja nawet lubię gotować i przynosi mi to frajdę. Dziś po wielogodzinnym ślęczeniu nad dokumentami różnymi z przyjemnością kręciłam się po kuchni i pichciłam. 

Jeśli szukacie innych pomysłów na zupę-krem, to znajdziecie je w starszych postach:
Zupa krem z gruszek
Zupa krem ze śliwek
Ziołowa zupa z serków topionych
Kremowa zupa mleczna
Zielona zupa krem z chwastów
Krem z białych warzyw
Bardzo lekki krem z kabaczka
Zupa krem z zielonego groszku
Zupa krem z czerwonych warzyw
Krem z pomidorów