Przedświateczne planowanie

Niedzielna wiosenna aura uświadomiła mi, że wiosna tuż, tuż, a z nią i Wielkanoc. Wypadałoby zacząć przygotowania do świąt. Najlepiej zrobić listę tego, co chcemy zrobić i kto nam w tym pomoże, bo przecież skoro święta rodzinne, to i przygotowania mogą być rodzinne. No to zaczynamy planowanie...

1. Zaplanować sprzątanie: mycie okien, podłóg, itp., a także przygotowanie miejsca przed domem- jeśli będzie ładnie, to właśnie tam spędzimy sporo czasu.
2. Przejrzeć skarby, czyli dekoracje, koszulki na wydmuszki, serwetki i obrusy. Może coś trzeba wyprać, przetrzeć, wykrochmalić albo wyrzucić i kupić nowe.
3. Wysiać nowalijki.
4. Kupić lub zrobić kartki z życzeniami i je wysłać.
5. Zrobić listę potraw.
6. Przygotować listę zakupową- zaplanować zakupy dodatków do domu, prezentów, produktów żywnościowych i chemii do sprzątania.

No... w teorii ładnie to wygląda. A jak będzie w praktyce? Świąteczne drobiazgi przejrzałam (chyba mam ich za dużo, ale skoro planuję podobnie jak rok temu udekorować krzaczki przed domem, to będzie w sam raz) Koszyczek na jajka jeeest...? w domu na Wybrzeżu... ( a propos, może ktoś poszukuje słonecznego mieszkania w Trzebiatowie? Chętnie sprzedam), dobrze, że sobie przypomniałam, Ślubny przywiezie, bo przecież właśnie tam przebywa. Ze sprzątaniem będzie różnie, ale Chuda przyjeżdża więc może uda się ją przekonać do pomocy? Okna myć zaczęłam, a dokładnie jedno- kuchenne, bo wyglądało najgorzej. Po umyciu nie wygląda wiele lepiej, bo farba z framug i parapetu schodzi razem z płynem, ale szyby lśnią.  Nowalijki wysiałam. W plastikowych kieliszkach kiełkują: rzeżucha, pszenica i cebulka na szczypior.

Lista potraw... Z mięs na zimno na pewno pieczeń z suszonymi owocami i szynka dojrzewająca (szynka właśnie maceruje się cukrze), jeśli któryś z sąsiadów będzie wędził, to podłączymy się z szyneczką i boczkiem. Z myślą o ognisku w Wielką Sobotę warto przygotować karkówkę albo może rybę?

Koniecznie trzeba jakąś sałatkę przyrządzić (na razie przeglądam blogi kulinarne), galaretkę drobiową i jajka w kminku, sosy do jajek (wpis o sosach planuję przygotować jeszcze przed świętami), dwa albo trzy rodzaje chleba.

Dania na ciepło... Będzie żur, świeży zakwas postawię lada dzień. Bigos mam w słoikach. Jeśli dostanę wołowinę, zrobię śląski obiad. Jeśli nie, to może kaczka z borówkami? Albo królik... Zobaczymy, co będzie w naszych sklepach.

Słodkości... No i tu jest problem... Trzeba jakiś mazurek przygotować, babę drożdżową ( ło matko! A gdzie jest forma??? chyba też w trzebiatowskiej kuchni), sernik na zimno. No! Wystarczy!

Zakupy... chemię gospodarczą już kupiłam, korzystając z oferty atrakcyjnego cashbacku (połączyłam dwie oferty i zaoszczędziłam 1/3 kwoty).
Wiosenne dodatki... od rana serfuję po stronie Home&you. Ależ tam cudności mają! Odczuwam od razu potrzebę zakupu wiosennych świeczek, ściereczek w kwiatki, pojemniczków na jajka i sosy.

Artykuły spożywcze kupię w Mirsku lub w Gryfowie. Może na targowisko się wybiorę albo na jarmark świąteczny do Świeradowa. No! Będzie dobrze! Jeszcze tylko rower umyć i damy radę!