Przedświąteczny czas, jak przygotować się do świąt i nie zwariować

Przed świętami wiele kobiet dwoi się i troi by przygotować idealną Wigilię i sprawić radosć swoim bliskim. Gdy przychodzi czas śiat marzy już jednak tylko tym, żeby odpocząć i zamiast bezdtoskiej radości jest zmęczenie stres. Czy da się tego uniknąć?
Wiele lat przedświątecznych doświadczeń, przygotowania potraw swiątecznych w towarzystwie małych dzieci lub przy nawale obowiazków zawodowych sprawiło, że teraz potrafię tak zaplanować wszystkie obowiązki, by nie czuć się zmęczoną w tym najpiękniejszym świątecznym czasie.

Jak zaplanować przedświateczne obowiązki?

W tym roku przygotowania rozpoczęłam jeszcze w listopadzie, piekąc pierniczki, potem powoli przygotowywałam to, co może postać lub da się zamrozić. Ani mnie, ani bliskim nie przeszkadza, ze pierogi siedzą w zamrażalce od dwóch tygodni, podobnie jak smażone ryby, a ryba po grecku, moczka i kapusta z grzybami zostały zawekowane. W efekcie jutro zostanie mi ugotowanie rosołu, klusek z makiem i kompotu z suszu oraz upieczenie rolady makowo-bakaliowej. Na Wigilię zostawiłam sobie przygotowanie barszczu, sosu grzybowego i przystrojenie świątecznego stołu.

Zamiast choinki mamy stroik, uznaliśmy, że taka dekoracja po pierwsze jest ekologiczna, a po drugie ma większą szansę przetrwać atak naszych kotów. Na razie nie są zainteresowane wiszącymi na gałązkach szydełkowanymi laleczkami. Być może związane jest to z skórkami pomarańczy, które schowaliśmy wśród gałązek.

Święta w rodzinnym gronie

W tym roku świętować zaczniemy już jutro, gdyż przyjeżdżają nasi goście: trzy śląskie babki- siostra, siostrzenica i kuzynka. Spędzą u nas Boże Narodzenie, gdyż po śmierci nestorki nie wyobrażały sobie świąt inaczej niż z najbliższą rodziną.
Mamy nawet szatański plan rozpalenia jutro ogniska i raczenia się pieczonymi kiełbaskami i grzanym winem. Dużo jednak zależy od pogody. Póki co cały dzień siąpi, ale prognozy na jutro są nieco lepsze, wiec może uda się złapać jakąś godzinę bez deszczu. Jeśli nie, wieczór spędzimy pewnie grając w gry towarzyskie, pijąc grzane wino, a kiełbaski zgrillujemy w piekarniku.
A potem będziemy już czekać na pierwszą gwiazdę, celebrować Wigilię, a czas płynąć będzie leniwym świątecznym rytmem wśród rodziny, przyjaciół i sąsiadów.

Na ten świąteczny czas

 chciałabym Wam życzyć

 umiejętności zatrzymania w biegu, 

czasu na spokojną refleksję.

Spędźcie te święta na rozmowach z bliskimi, 

ciesząc się spokojem 

i możliwością odpoczynku.

Bądźcie dla siebie dobrzy i wyrozumiali. 

Kochajcie się.