Gdzie kupić dobrą kawę?

Za oknem ciągle jeszcze czai się ciemność. Choć ziemię okrywa gruba śnieżna pierzynka, to dopiero ok. siódmej zaczyna robić się widno. A ja przecież wstaję wcześniej. Mój zimowy poranek znacznie różni się od letniego, gdy dzień zaczynam od karmienia zwierząt, a dopiero później mam czas na kawę. Zimą ten poranny czas dla mnie jest dłuższy i pozwala mi na celebrowanie porannej kawy. Nim zrobi się jasno mam przynajmniej dwie godziny na przygotowanie i spokojne wypicie ulubionego napoju.

Parzenie kawy jako codzienny  rytuał

Zaczynam od doboru filiżanki. To bardzo ważny moment, bo przecież mam ich dziesiątki, więc jest w czym wybierać. Dobieram ją według nastroju, rodzaju kawy, na którą mam ochotę a także... w zależności od tego czy będę wrzucała zdjęcie z kawą na Instagram. Jeśli śledzicie mój instagramowy profil, doskonale wiecie, że filiżanki z kawą bądź herbatą stanowią 1/3 wszystkich zdjęć.

Teraz wystarczy wsypać aromatyczne, świeżo palone ziarna do ekspresu i po chwili najpierw pojawia się charakterystyczny dźwięk mielenia kawy, a potem dom napełnia się intensywnym zapachem kawowej goryczki.

Nowy Rok. Nowy #kalendarz, nowa #filiżanka, nowa kawa. Filiżankę do #espresso dostałam pod choinkę, ale dopiero dziś pojawia się na zdjęciu, bo zazwyczaj jak wiecie piję cappuccino, ale spać poszłam późno, więc ta #kawa lepiej mnie dobudzi. Lepiej też wydobywa smak kawy. A tę #etnocafe kupiłam w black friday, dajăc szansę sklepowi @coffeedeskpl , który przygotował dobrą ofertę i dobrze ją wypromował. Kawa ma głęboki smak, na języku pozostaje ulubiona przeze mnie goryczka, jednak jak na arabicę jest lekko zbyt kwaskowa. Z zakupów w #coffedeskpl mam jeszcze inne ciekawostki, w tym kawę bezkofeinową dla znajomych matek karmiących, więc pewnie kilka recenzji tu jeszcze znajdziecie. A kalendarz wpadł mi w oko w biedronce. Czy dobrze siė spisze? Sprawdzę niebawem. Wszystkiego najlepszego w Nowym Rku. Niech się zrealizują plany i spełnią marzenia! #szczęśliwegonowegoroku #happynewyear #coffee #cupofcoffee #coffeetime #kawaoporanku #rozmówkikobiece

Post udostępniony przez Anna Kruczkowska (@akacja68) Gru 31, 2018 o 10:56 PST

Gdzie kupić dobrą kawę?

Kawa to jedna z tych rzeczy, co do której jestem pewna, że ma być najlepszej jakości. Czasem zastanawiam się, jak mogłam zadowalać się rozpuszczalną?

W kawę zaopatruję się zazwyczaj w Internecie, kupując tylko świeżo palone ziarna. Czasem, gdy mam taką możliwość kupuję ją na jarmarkach od właścicieli małych regionalnych palarni.

Najczęściej jestem klientką MK Cafe Fresh, skąd zamawiam sprawdzone gatunki kawy brazylijskiej albo, skuszona promocją, kawę z Indii lub innego egzotycznego miejsca. Przy okazji czytam, skąd dokładnie pochodzą ziarna i jak są zbierane. Ot, taka podróż palcem po mapie z zapachem mokki.

W ramach czarnopiątkowych promocji postanowiłam spróbować czegoś nowego i tak trafiłam do sklepu https://www.coffeedesk.pl/ Ogromny wybór kawy tak mnie oszołomił, że nie bardzo wiedziałam, co wybrać.

Skorzystałam z filtrów, gdyż interesowały mnie tylko polskie palarnie i kawa 100% arabica . Po dłuższej analizie oferty dałam szansę dwom palarniom: znanej mi już Etno Cafe, której kawę piłam już w jednej z firmowych kawiarni we Wrocławiu oraz Caffeelab z Warszawy.

Kawa bezkofeinowa w ziarnach

W moim zamówieniu znalazła się też kawa, którą trudno dostać stacjonarnie, nie ma jej też w Mcfresh.
Chodzi oczywiście o kawę dla ciężarnych i mam karmiących, czyli bezkofeinową. Znam przynajmniej dwie takie mamy, którym trudno się z brakiem kawy pogodzić. Z myślą o nich zamówiłam kawę wypalaną we włoskiej firmie Arcaffe .

Czy taka zmiana była korzystna? Póki co my skończyliśmy kilogramowe opakowanie Colombia Medellin z Etno Cafe, a Gui raczy się swoją bezkofeinową Arcaffe Kuz.

Ponieważ Gui wyraziła swoje zadowolenie z jakości kawy, taką samą zamówiłam do Domku pod Orzechem, by móc częstować obie młode mamy.

Asortyment sklepu Coffeedesk

Colombia Medellin , jak sama nazwa wskazuje uprawiana jest w Kolumbii na wysokości 1400- 1700 m.n.p.m. Według opisu wyczuć można w niej nuty cynamonu i karmelu, a także lekka kwasowość. I o ile w cappuccino, ta kwasowość była praktycznie niewyczuwalna, to gdy piłam espresso lub cremę, przeszkadzała mi. Zachwyceni byli nią natomiast moi goście.

Kiedyś, bardzo dawno temu zostaliśmy obdarowani kawą przywiezioną z Etiopii. Napój bardzo nam smakował, zatem gdy w ofercie Etno Cafe zobaczyłam etipską Djimmah, postanowiłam sprawdzić, czy nadal będzie nam smakować. Ale o tym, czy to wciąż mój smak, dowiecie się z Instagrama, gdzie niebawem napiszę o kolejnych paczkach pachnących kawą.

Sklep Coffeedesk oprócz kawy i akcesoriów do jej przygotowania oferuje także herbatę, yerba mate i czekoladę. Lojalnych i wiernych klientów nagradza programem partnerskim. Punkty zbieramy robiąc kolejne zamówienia oraz poprzez system poleceń. Ciekawi jak to działa? Zapraszam o sklepu. Przy czym w czasie rejestracji otrzymacie rabat na 30 zł na pierwsze zakupy. Jeśli w rubryce osoby polecającej wpiszecie mój e-mail: akacja68@onet.eu, ja otrzymam punkty, które wymienię na czekoladę na gorąco lub inną drobnostkę.