Odkąd w domu pojawiła się frytownica beztłuszczowa Cosori DualBlaze, znacznie częściej piekę mniejsze ciasta idealne do kawy dla dwóch osób. Tym razem postanowiłam wykorzystać sezonowe owoce oraz ricottę, której o tej porze mam sporo. I tak wymyśliłam sernikczek.